O OLÉO DE ABACATE
é superior ao extraído
da oliva e rico em benefícios

SAÚDE

dados e referências

 

A Glutationa e o Azeite de Abacate

A glutationa é uma associação de aminoácidos encontrada em todas as células do corpo humano, especialmente no fígado.

É considerada um dos mais potentes e podereosos antioxidantes, pois protege nosso corpo contra a degradação e o envelhecimento.

Além disso, ela é também um agente despoluente do organismo, pois neutraliza a ação dos radicais livres e ainda fortalece a imunidade.

Embora nosso corpo produza a glutationa, a ingestão de alimentos ricos nessa substância é essencial para que possamos tê-la em abundância.

É possível encontrá-la em vários alimentos, porém o abacate é o fruto com a maior concentração dela, segundo a literatura, cerca de 62,6 mg por fruto.

Por consequência, encontramos a glutationa também no azeite de abacate, já que, em seu processamento, há a preservação de todos os nutrientes do fruto.

Não há dúvidas: o abacate é um fruto polivalente! Incluí-lo na nossa dieta in natura ou sob a forma de azeite é uma medida importante e inteligente, fundamental para uma vida saudável!

 

 

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A produção da empresa Flor do Abacate concentra-se em três fazendas localizadas nos municípios de São Sebastião do Paraíso, São Tomás de Aquino e Ibiraci, todos no Estado de Minas Gerais. Outro pólo produtivo encontra-se no município de Cajuru, São Paulo.

 

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